Как запечь молодой картофель в духовке вкусно и быстро?

В кулинарии
  • Тип блюда:Горячее блюдо
  • Порции:7
  • 60 минут

Не знаете, как запечь молодой картофель в духовке ? Не беда. Наш пошаговый рецепт расскажет и покажет вам, как это сделать быстро, чтобы получилось очень вкусно.

В продаже уже появился молодой картофель, поэтому я его, как только увидела, купила, чтобы запечь в духовке.

Рецепт молодого картофеля в духовке у меня довольно необычный тем, что он запекается в соевом соусе.

По вкусу молодой картофель выходит отменным, поэтому, я рекомендую обязательно сделать такой гарнир и побаловать не только членов вашей семьи, но и приглашенных на очередное застолье друзей.

Чтобы картофель смотрелся более празднично, я рекомендую отдавать предпочтение при покупке не крупным плодам.

Такой картофель еще и кушать будет намного удобнее.

Если у вас есть возможность, тогда вообще купите картофель мелкий-мелкий.

Перед подачей я рекомендую присыпать блюдо мелко нарезанным укропом или же луком.

Если вы не любите зелень, тогда выложите на блюдо несколько листьев салата, на него положите готовый картофель и подайте его к столу.

Так блюдо будет эффектным по виду.

Как запечь молодой картофель в духовке

Необходимые составляющие:

  •  килограмм картошки,
  • несколько долек чеснока,
  • 50 миллилитров соевого соуса,
  • ½ чайной ложки каменной пищевой соли,
  • ½ чайной ложки молотого перца (можно данный ингредиент не добавлять вообще),
  • 40 грамм майонеза или же сметаны,
  • укроп

как запечь молодой картофель в духовке

Последовательность приготовления

Вымойте теплой водой картофель, очистите его, снова вымойте и выложите в ту форму, в которой вы будете его запекать в духовке. У меня это обычная сковорода без ручки.

В миске соедините все перечисленные ингредиенты, выдавите чеснок.

Тщательно перемешайте.

К молодому очищенному картофелю влейте полученный необычный соус

 Так как соус довольно жидкий, с помощью силиконовой кисточки просто обмажьте ним каждый картофель, для его равномерного и эффектного цвета после запекания.

Отправьте сковороду в разогретую по 1900С духовку. По времени достаточно будет 30 минут для запекания.

как запечь молодой картофель в духовке

Переложите готовый картофель на блюдо, сверху притрусите укропчиком.

Надеемся теперь, зная, как запечь молодой картофель в духовке, вы будете готовить его чаще.

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Где купить настоящие специи?


Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности