Как приготовить сок из тыквы с апельсином на зиму — вкусно и полезно

В кулинарии


В этой статье мы поделимся очень вкусным рецептом, как приготовить сок из тыквы с апельсином на зиму — просто, полезно и доступно!

Тыквенный сок очень полезен для нашего здоровья, а заготовить его на зиму достаточно просто. Конечно, придется немного повозиться, но результат того будет стоить.

Если тыквенный сок смешать в равных частях с морковным и яблочным, то получится настоящий эликсир для желудка. Пить напиток нужно не менее чем по 1 стакану ежедневно.

Сок из тыквы с апельсином на зиму — рецепт

Сок из тыквы с апельсином на зиму

Ингредиенты:
  • мякоть тыквы (2- 3 кг),
  • сахар-песок — 200-300 г,
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты,
  • апельсин — 2-3 шт.,
  • молотая корица — 2/3 столовой ложки.
Приготовление:
  1. Нарезать тыквенную мякоть кубиками со стороной 2-4 сантиметра, поместить ее в кастрюлю.
  2. Наполнить кастрюлю водой до того момента, пока под ней не скроется тыква.
  3. Довести содержимое кастрюли до активного кипения. Кипятить 6-7 минут.
  4. Тыквенные кубики выловить из отвара шумовкой, немного охладить и разбить в блендере до образования однородного пюре.
  5. Полученную массу выложить в кастрюлю и развести отваром до нужной консистенции.
  6. Сок нагреть, высыпать в него сахар.
  7. Апельсины очистить от кожуры, отжать из них сок.
  8. Сок и кожуру добавить к тыкве и довести до кипения.
  9. Когда сок закипит, высыпать в него корицу, а затем лимонную кислоту.
  10. Дать прокипеть 5 минут, помешивая (корица должна равномерно разойтись по соку).
  11. Апельсиновую кожуру выкинуть.
  12. Горячий сок вылить в банки, укупорить и остудить под одеялом в перевернутом виде.

Как приготовить сок из тыквы с апельсинами без соковыжималки — видео

Вкусный сок из тыквы с апельсином на зиму готов!

Также вам будут интересны эти  рецепты:

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Еще больше вкусных рецептов!
Загрузка...

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности