Венгерский паприкаш из курицы — вкусный и простой рецепт с фото

В кулинарии


В этой статье вы найдете информацию о том, как приготовить вкусный и полезный паприкаш из курицы по — венгерски с фото и видео.

Паприкаш — традиционное венгерское блюдо, которое станет достойным украшения любого стола. Попробуйте!!!

Венгерский паприкаш из курицы — рецепт приготовления

Куриный паприкаш — сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. В старину куриный паприкаш готовили из взрослых кур, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Википедия

Традиционно в состав паприкаша входило куриное мясо, болгарский перец молотый или паприка,  а также мука и овощи.

Паприкаш из курицы

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Топленое масло — 2 ст.л
  • Мука — 1ч.л
  • Паприка молотая — 1 ч.л
  • Свиной жир- 1 ст.л
  • соль

Приготовление: 

  1. Курицу разрубить на мелкие куски, посолить и обжарить в масле.
  2. Мелко порубить репчатый лук.
  3. Обжарить на свином жире лук, муку и красную молотую паприку.
  4. Добавить стакан воды и довести соус до кипения, постоянно помешивая.
  5. Курицу переходить в форму для запекания и залить соусом.
  6. Протушить курицу в духовке, пока соус не станет густым.

При желании к  курице можно добавить кусочки порезанных овощей( болгарский перец, кабачок и морковь )

Как приготовить паприкаш  по- венгерски с курицей — видео

В этом видео вы найдете еще один рецепт приготовления  вкусного паприкаша из курицы  с болгарским перцем.

Купить настоящую органическую паприку отменного качества можно здесь!

Frontier-Natural-1115-RU


Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Еще больше вкусных рецептов!
Загрузка...
Обязательно это попробуйте!
  • Настоящие специи для пирога
  • Ароматная цейлонская корица
  • Восхитительное лавандовое масло
  • Десятки видов настоящего перца
Похожие интересные статьи

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: