Шнитт-лук очень ценен, его зелень к столу можно получать круглогодично. Его выращивают ради сочных, нежных, ароматных листьев.
Он имеет отличные способности к ветвлению, причём скорость образования новых листьев просто потрясающая!
И вы сможете получать достаточно большой урожай, просто посадите шнитт -лук на подоконнике.
Шнитт -лук на подоконнике — основные правила выращивания
Что такое шнитт-лук?
Лук скорода́, или шни́тт-лук (также лук-резане́ц, лук-сибуле́т, лук шниттлат.Állium schoenoprásum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).
Немного интересного про название растения
Латинское название этого лука- Allium schoenoprasum. В переводе с немецкого языка – это растение, предназначенное для срезки зелёных листьев.
В районе Сибири его называют резун, резанец.
В других регионах России его называют шнитт-луком, трибулькой, скородой.
В Италии, Португалии – английским луком. Во многих других странах – просто зимний кустовой лук.
Вот сколько названий у этой полезной зелени!
Полезные свойства шнитт-лука
Тонкие пёрышки этого лука – настоящая кладезь витаминов, минералов, природных фитонцидов, антиоксидантов.
Очень полезно выращивать такую зелень на подоконнике круглый год, особенно в осеннее-зимний период, когда организм ослаблен.
А ранней весной, когда наблюдается упадок сил, нехватка витаминов, авитаминоз, то шнитт-лук очень выручит и поможет оздоровить организм, очистить его от токсинов, шлаков, поможет укрепить иммунитет.
Он очень полезен людям, которые перенесли инфаркт миокарда, тем, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы, ожирением.
При регулярном употреблении лука облегчаются состояния при заболеваниях печени, желчного пузыря, желудок начинает работать лучше, снимается воспаление с поджелудочной железы, очищается и восстанавливается селезёнка, облегчается работа почек.
Как выращивать зелень на подоконнике- видео
Рекомендуем предварительно посмотреть это видео, узнаете много интересного.
Как вырастить шнитт-лук на подоконнике из семян?
Есть два способа для этого: размножение семенами и размножение вегетативно (когда делятся на части взрослые 2-3-летние кусты).
Семена у шнитт-лука очень маленькие, мельче, чем у репчатого лука, поэтому работать с ними надо очень внимательно.
- Как садить шнитт-лук?
Семена перед посадкой рекомендуется замочить.
- В горшок насыпать слой дренажа в 2 см., затем грунт, который нужно хорошо увлажнить.
- В почве делаются бороздки и высаживаются семена на глубину 0,6-0,7 сантиметров.
- Сверху присыпается землёй, снова немного увлажняется.
При посадке разделённого куста отделённый отросток засаживается в горшок с хорошо увлажнённой почвой, сверху слегка присыпается землёй.
Уход за ним такой же, как при выращивании шнитт-лука из семян.
Особенности ухода за растением
Выращивание на подоконнике шнитт-лука – это дело совсем не хлопотное, не требующее большого количества времени.
Вы в этом убедитесь сами, когда начнёте выращивать эту чудесную зелень самостоятельно.
- Это достаточно морозоустойчивое растение, переносит даже небольшие заморозки до минус 3-4 градусов. А взрослые листья выдерживают даже до минус 6!
- Поэтому, выращивая его дома на подоконнике, можно не бояться его «переморозить».
- Он очень любит органические удобрения. Подкармливать его стоит регулярно. Результат по урожайности вас приятно удивит!
- Это многолетнее растение, поэтому, при правильном уходе, у вас не будет нужды сажать его каждый год.
- При температуре выращивания от 18 до 20 градусов по Цельсию вы сможете уже срезать первые сочные листья через 10-12 дней!
- При более низкой температуре выгонка листьев будет происходить чуть медленнее – за 18-20 дней.
- Обязательно следите за тем, чтобы земля была всегда рыхлая, делайте прорыхление почвы регулярно.
- Если вы используете обычную садовую землю, то почаще подкармливайте растение органическими удобрениями на ваш выбор.
- Если вы купили специальную почвосмесь хорошего качества, то подкормка производится чуть реже, так как почвосмеси уже содержат достаточное количество удобрений. Перебарщивать в этом случае не надо.
- Освещение для хорошего роста вашей зелени должно быть достаточно ярким, но не слишком. Не нужно ставить горшки под прямые солнечные лучи.
- Обязательны регулярные проветривания помещения.
- Отросшие перья лука срезают нередственно перед тем, как в этом есть необходимость. Делается это острым ножом, очень аккуратно.
Как поливать шнитт-лук?
- Большое внимание уделяется поливу растения. Делать это нужно без фанатизма, но регулярно и в достаточном количестве, по мере необходимости.
- Этот вид лука влаголюбив, поэтому хороший и достаточный урожай можно получить лишь в том случае, если хорошо заботиться о его поливе. При недостатке влажности в почве отрастающие листья будут быстро грубеть, теряя свою нежность.
О том, какие еще растения можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.
Станьте первым!