Чем полезен мятный чай для организма человека, что входит в его состав, как правильно готовить чай из мяты и как его пить, вы узнаете из этой статьи.
Чем полезен мятный чай для организма человека?
Мята перечная – растение известное. Встретить ее можно практически на каждом огороде. Целебные свойства растения известны весьма давно.
В прежние времена врачеватели не имели никакого понятия о том, что такое стенокардия. Есть боли в сердце, значит, их надо устранить.
Верным помощником в этом была мята.
Действительно, мята обладает целым рядом полезных свойств, в связи с чем, довольно широко применяется в нетрадиционной медицине.
О том, что это такое, какие полезные свойства несет в себе это растение и как приготовить полезный мятный чай, мы расскажем далее...
Ботаническая характеристика растения
Мята относится к многолетним травянистым растением, входит в состав семейства грубоцветные.
Растение характеризуется беловатым деревянистым корневищем. Оно отличается ветвистым характером и имеет много корней-придатков.
Растение имеет выраженный пряный аромат. Его присутствие отмечается благодаря обильному содержанию в мяте эфирных масел. Эфирное масло представлено ментолом.
Мята встречается повсеместно. Ее можно встретить в дикой природе.
Некоторые ее специально культивируют ее на своих огородах, выращивая ее с целью применения в лечебных целях, а также для использования в гастрономической области.
Химический состав растения
В природе существует почти 25 видов мяты и 10 гибридных видов.
Все они отличаются по своему химическому составу. Мяту отличает довольно разносторонний состав содержания ее компонентов.
Все сорта этого растения разные и соответственно этому имеют различную область применения.
Например, определенные сорта совершенно непригодны для использования в кулинарии.
Самым известным и распространенным видом мяты является мята перечная. Она является гибридом, который получили при скрещивании мяты водной с мятой садовой.
- Ценным и ароматным представителем состава растения является эфирное масло с содержащимся в нем ментолом. Он и обеспечивает характерный аромат и вкус мяты. Помимо этого оно содержит уксусную и валериановую кислоту. Больше всего его содержится в соцветиях, чуть поменьше в листьях и совсем немного в стеблях.
- Отмечено содержание в мяте целого ряда органических кислот. Они представлены урсоловой, хлорогеновой, кофейной кислотами. Содержится и аскорбиновая кислота.
- Много в составе мяты дубильных и смолянистых веществ.
- Состав мяты предполагает наличие определенных витаминов. Среди них можно отметить содержание рутина и бетаина. Содержится бета-каротин. Он является веществом, из которого в организме образуется витамин А.
- Растение имеет определенный аминокислотный набор. Из него можно выделить значительное содержание аргинина.
- Содержатся сахара, которые представлены фитостерином, глюкозой и рамнозой.
- Отмечается содержание в листьях флавоноидов.
- В разных количествах мята содержит минеральные вещества. Много в ней марганца, меди. Содержатся и другие минеральные элементы.
Чем полезна мята для человека?
Растение обладает рядом свойств, полезных для организма:
- Из эфирного масла получают ментол. При втирании его в кожу происходит раздражение поверхностных нервных рецепторов, что вызывает местное ощущение холода. В результате этого происходит сужение мелких периферических сосудов в месте воздействия. Посредством рефлекторных механизмов ментол способен оказать влияние на деятельность сердца.
- Мята обладает успокоительным действием. Применение ее в виде чая поможет привести в порядок возбужденную нервную систему, поможет успокоиться и избавит от бессонницы.
- Обладает растение противовоспалительным действием. Однако это свойство характерно не для всех лекарственных форм, а только для масла, которое получают из листьев и соцветий.
- Для растения характерен мочегонный эффект. Вследствие этого, из организма выводится избыточная жидкость и лишние соли. В соответствии с этим, мята может быть рекомендована лицам, решившим похудеть.
- Благодаря ментолу, входящему в состав эфирного масла мяты, растение обладает способностью избавлять от боли. Ментол обладает охлаждающим эффектом, благодаря чему снижается чувство боли.
- Мята обладает желчегонным эффектом. Это свойство позволяет использовать ее при проблемах, связанных с пищеварительной системой. Растение устранит резь в желудке, а мятный чай является проверенным давнишним средством от тошноты.
При каких заболеваниях и состояниях способна помочь мята и мятный чай ?
Широкий спектр полезных свойств мяты обусловливает столь же широкое и ее применение. Чаще всего из мяты готовят настой, отвар или мятный чай.
- Классическим народным средством при проблемах, связанных с органами пищеварения является мятный чай.
- Чай с мятой способен избавить от похмелья после обильных возлияний. При похмельном синдроме выражен ряд симптомов, в том числе присутствует состояние тошноты. Избавит чай с мятой и от тошноты.
- Отдельные компоненты мяты губительно действуют на определенных гельминтов. Поэтому мяту часто можно встретить в составе противоглистных сборов и чаев.
- Мята, обладая спазмолитическим эффектом, способно усиливать одновременно и перистальтику кишечника. В этом плане точкой ее приложения являются спастические энтероколиты.
- Стимулируя секрецию желчи, мятный чай может быть использован для лечения заболеваний печени.
- Мята в виде настойки либо мятного карандаша избавят от мигрени.
- Мята присутствует в составе капель Зеленина, валидола, которые применяются при проблемах, связанных с сердцем.
- Широко используется мята в виде масла в косметологии и дерматологии. С помощью него можно устранить нежелательные явления со стороны кожи в виде зуда, всевозможных раздражений.
Чем полезен мятный чай — видео
Чем полезен мятный чай- рецепт приготовления
Существует масса способов приготовления мятного чая с использованием различных компонентов.
- Чай с мятой и корицей
Можно приготовить чай из мяты с корицей. Зеленый чай в количестве двух чайных ложек заваривается с двумя веточками мяты.
Воды надо взять 0,4 литра и добавить одну небольшую палочку корицы.
- Мятный чай с лимоном
Очень вкусным и полезным будет мятный чай с лимоном. Примечательно, что такой чай еще готовится и с медом, который входит в его состав.
Для приготовления чая надо из половины лимона выжать сок, который надо добавить в заваренный из мяты чай.
Для этого 3 ложки предварительно измельченной мяты залить кипятком в количестве 400 мл. Особый шарм этому напитку придает добавление меда.
- Мятный чай с имбирем
Тем, кто решил похудеть, пригодится рецепт мятного чая с имбирем. Для этого измельченный небольшой корень имбиря заливается водой и кипятится в кастрюле 20 минут.
После остывания добавляется лимонный сок, мед и мята. Позволительно добавить брусничные листья. Это улучшает работу почек. Напиток настаивается 10 минут.
- Мятный чай с молоком
Довольно вкусным и полезным является мятный чай с молоком. Чтобы приготовить подобный напиток надо взять молоко в количестве 400 мл. В него добавляется 200 мл сливок. Совсем немного надо взять сока лимона. Сахара необходимо 0,3 кг, а соль добавляется в количестве, соразмерном вкусовым особенностям каждого. Чай потребуется только листовой и в количестве 70 г. А вот мяты надо взять всего одну ложку.
Чай с мятой кипятятся в воде. Затем необходимо добавление молока и сливок. А вот лимонный сок, сахар и соль смешиваются в отдельной емкости. Затем все соединяется и убирается в холодильник. Но даже и там смесь иногда надо мешать.
Для некоторых такой напиток способен заменить завтрак.
Мятный чай при беремености
При беременности мята может быть назначена в качестве успокоительного средства, однако применять ее надо в разумных дозах и перед применением в обязательном порядке надо получить консультацию от врача.
При лактации на вопрос о возможности применения мяты можно ответить двояко. С одной стороны она подавляет лактацию, а с другой, входит в состав сборов, увеличивающих ее.
Для женщин этот вопрос при грудном вскармливании является далеко не праздным. Одни врачи выступают категорическими противниками применения мятного чая при беременности и кормлении грудью. Другие считают, что при устоявшейся лактации 1-2 чашки мятного чая женщине не навредят.
Мятный чай - Противопоказания к применению
Мята противопоказана:
- В больших количествах мята, противопоказана при беременности. Дело в том, что она способствует выработке эстрогенов, а они могут спровоцировать преждевременные роды.
- Ряд врачей рекомендует резко ограничить или отказаться вовсе от применения мяты при грудном вскармливании.
- Нельзя принимать мяту гипотоникам.
- Противопоказано применение мяты при варикозной болезни.
- Мужчинам в плане сохранения мужского здоровья мятой злоупотреблять не следует.
Станьте первым!