Фаршированные помидоры — вкусные рецепты к праздничному столу

Предлагаем вам рецепты, как вкусно приготовить фаршированные помидоры: рисом, грибами, крабовыми палочками, беконом, яйцами — простые и очень вкусные

Фаршированные помидоры — вкусные рецепты

Фаршированные помидоры — отличная закуска к праздничному столу — приготовить быстро, а получается очень вкусно.

Помидоры, фаршированные опятами

Ингредиенты:

• Помидоры – 10 шт.,
• лук репчатый – 2 шт.,
• опята маринованные – 150 г,
• сметана – 3 ст. ложки,
• масло сливочное – 2 ст. ложки,
• зелень петрушки – 30 г, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть. Лук очищают, мелко нарезают и пассеруют в сливочном масле.
2. Для приготовления фарша мелко нарезают грибы, добавляют пассерованный лук, рубленую зелень петрушки, соль, перец и перемешивают.
3. Помидоры наполняют фаршем, поливают сметаной и подают к столу.

Помидоры, фаршированные крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Помидоры – 10 шт.,
• лук репчатый – 2 шт.,
• палочки крабовые – 150 г,
• сыр тертый – 3 ст. ложки,
• майонез – 3 ст. ложки,
• масло сливочное – 2 ст. ложки,
• горчица – 1 ч. ложка,
• зелень петрушки – 30 г, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть.
2. Для приготовления фарша лук очищают и мелко нарезают, пассеруют в сливочном масле, добавляют измельченные крабовые палочки, рубленую зелень петрушки, соль, перец и перемешивают.
3. Помидоры наполняют фаршем, поливают майонезом, смешанным с горчицей, посыпают сыром и подают к столу.

Помидоры, фаршированные шпинатом и беконом

Ингредиенты:

• Помидоры – 10 шт.,
• листья шпината – 500 г,
• бекон – 150 г,
• орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки,
• чеснок – 1 долька,
• лук репчатый – 1 шт.,
• масло сливочное – 1 ст. ложка,
• орех мускатный, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть.
2. Для приготовления фарша очищенный мелко нарезанный лук жарят в масле до золотистого цвета, добавляют рубленый шпинат, мелко нарезанный бекон, толченый чеснок, мускатный орех, соль и перец.
3. Все перемешивают и слегка остужают.
4. Помидоры наполняют фаршем, посыпают измельченными грецкими орехами и подают к столу.

Помидоры, фаршированные кукурузой

Ингредиенты:

• Помидоры – 10 шт.,
• лук репчатый – 2 шт.,кукуруза консервированная – 200 г,
• сметана – 3 ст. ложки,
• масло сливочное – 2 ст. ложки,
• зелень петрушки – 1 пучок,
• паприка молотая – 1 ч. ложка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть.
2. Для приготовления фарша лук очищают, мелко нарезают, пассеруют в сливочном масле, добавляют кукурузу, рубленую зелень петрушки, паприку, соль, перец и перемешивают.
3. Помидоры наполняют фаршем, поливают сметаной и подают к столу.

Помидоры, фаршированные ветчиной и рисом

Ингредиенты:

• Помидоры – 10 шт.,
• ветчина – 150 г,
• рис вареный – 150 г,
• майонез – 100 г,
• огурцы маринованные – 2 шт.,
• лук репчатый – 1 шт.,
• зелень петрушки – 3 веточки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть.
2. Для приготовления фарша лук очищают, мелко нарезают, добавляют рис, нарезанные кубиками ветчину и огурцы, майонез, соль, перец и перемешивают.
3. Помидоры наполняют фаршем, украшают листиками петрушки и подают к столу.

Как приготовить фаршированные яйца 25 вариантов — рецепты здесь