Как приготовить вкусный салат с кальмаром — интересные рецепты

Попробуйте приготовить эти вкусные салаты с кальмаром,гарантируем вам понравится! Они получаются такие нежные, сытные и вкусные, что могут украсить даже праздничный стол!

Вкусные салаты с кальмаром — проверенные рецепты

Требуется:

• 200 г кальмаров,
• 3 яйца,
• 200 г картофеля,
• 150 г репчатого лука,
• 60 г растительного масла,
• 10 г зеленого салата, перец, соль.

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и отделить желтки, лук мелко нашинковать и поджарить на растительном масле.
2. Вареный картофель и кальмары нарезать брусочками, а белок – ломтиками.
3. Все перемешать, добавить соль и перец. Украсить половинками желтков и листьями салата.

Требуется:

• 200 г вареных или консервированных кальмаров,
• 3—4 вареные картофелины,
• 2—3 вареные моркови,
• 1—2 соленых огурца,
• 100 г зеленого консервированного горошка,
• ½ банки майонеза, соль и молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Готовых кальмаров нарезать соломкой.
2. Отварные картофель и морковь, соленые огурцы мелко нарезать, добавить зеленый горошек.
3. Соединить все с кальмарами, добавить перец и, если нужно, соль по вкусу.
4. Все перемешать, заправить майонезом.

Салат с кальмаром и солеными огурцами

Требуется:

• 500 г картофеля,
• 250 г свежемороженых кальмаров,
• 100 г соленых огурцов,
• 50—75 г консервированного зеленого горошка,
• 2 яйца, 200 г майонеза
• по 25—30 г зеленого салата,
• зелени петрушки или укропа, молотый черный перец, соль.

Способ приготовления:

1. Отваренные кальмары очистить от кожицы, остудить и нарезать соломкой поперек волокон, смешать с вареным картофелем, солеными огурцами, нарезанными брусочками, сваренными вкрутую, рублеными яйцами, зеленым горошком.
2. Заправить салат майонезом, перцем, посолить и хорошо перемешать.
3. Выложить в салатницу, украсить листьями салата, кружочками огурца и мелко нарезанной зеленью.

Требуется:

• 700 г кальмаров,
• 2 яблока,
• 1 яйцо,
• 2—3 ст. ложки зеленого горошка,
• 100 г майонеза.

Способ приготовления:

1. Кальмары почистить, хорошо промыть, отварить (в течение 5 мин.) и мелко нашинковать.
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать пластинками, яйца нашинковать, соединить с консервированным зеленым горошком и заправить майонезом.
3. Готовый салат уложить горкой в салатник, сверху украсить кусочками кальмаров и яблок.

Требуется:

• 5 шт. картофеля,
• 200 г отварных или консервированных кальмаров,
• 2 соленых огурца,
• 60 г горошка,
•  ½ стакана майонеза или сметаны,
• перец молотый, зелень, соль.

Способ приготовления:

Отваренное филе кальмара и картофель нарезать мелкими кубиками, а соленые огурцы – соломкой.

Все перемешать, посолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью.

Еще больше рецептов, как вкусно приготовить кальмары, смотрите здесь