Сушеные лимоны своими руками — для декора, здоровья и настроения

В этой статье вы найдете все про то, как приготовить сушеные лимоны для украшения, декора и пользы для здоровья.

Сушеные лимоны своими руками

Как можно использовать сушеные лимонные дольки?

Банка-бочонок, заполненная лимонными дольками, станет оригинальным интерьерным декором.

Монотонность композиции можно разбавить палочками корицы и звездочками бадьяна.

Цитрусовая тема не выходит из моды, когда речь идет о новогоднем украшении интерьера.

Дизайнеры очарованы необычным видом сушеных лимонных кружочков, «лимонный декор» появляется на елочных ветках, и на круглых хвойных венках, претендующих на особое место в центре входной двери.

Из лимонов сооружают гирлянды и одиночные украшения.

Приятным бонусом будет витающий в воздухе тонкий аромат.

Если же вы настроены более прагматично, то можете опустить сушеные лимонные дольки в чашу блендера и прокрутить их на самой низкой скорости.

В этом случае получится прекрасное «противопростудное» дополнение для чайной заварки.

С каждым чаепитием содержимое банки будет постепенно убывать, поэтому придется задуматься о высушивании новой порции лимонов.

Как приготовить сушеные лимоны?

Ингредиенты:

• лимоны — 1,5 килограмма

Последовательность приготовления:

1. Сушат мелкие и средние лимоны, чтобы потом целые лимонные кружочки красиво плавали в чашке чая.
2.  Лимоны моют в теплой или прохладной воде, используя щетку.
3. Разрезают лимоны кружочками, толщина не должна превышать 5 миллиметров.
4. Лимонные кружочки раскладывают в один слой на лотках электросушилки.
5.  Через 24 часа лимонная мякоть станет сухой и темной, а кожура останется желтой, но приобретет удивительную жесткость.
6.  Сушеные лимоны хранят в закрытых стеклянных банках в сухих теплых помещениях. В холодильник такие заготовки не ставят.
7. Для сушеных долек характерен концентрированный кислый вкус, для чашки чая понадобится всего одна лимонная долька.
8.  Банку с сушеными лимонами можно взять с собой на работу, обеспечив себя на несколько месяцев вкусным чаем.

 Готовьте сушеные лимоны по нашему рецепту и делитесь своими отзывами!