Салаты с куриным мясом — вкусные рецепты к праздничному столу

В этой статье вы найдете самые вкусные салаты с куриным мясом: с грибами, сыром, огурцами, сыром м многие другие, с фото и видео.

Салаты с куриным мясом —  вкусные рецепты

Салат с  куриным мясом и грибами по-английски

Ингредиенты:

• 500 г цыпленка,
• 300 г корня сельдерея,
• 150 г обжареных грибов,
• 75 г соленых огурцов,
• 200 г майонеза,
• горчица, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить цыпленка, удалить кости, мясо измельчить. Добавить нарезанные соломкой корень сельдерея, соленые огурцы, обжаренные грибы, соль.
2. Салат перемешать и заправить майонезом с горчицей.

Салат с куриным мясом, жареными грибами и зеленым горошком — видео

• 1 кг курицы,
• 500 г картофеля,
• 300 г соленых огурцов,
• 100 г зеленого салата,
• 120 г консервированного зеленого горошка,
• 6 яиц,
•  15 г чернослива,
• 200 г майонеза,
•  зелень петрушки, специи, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное мясо порезать соломкой.
2.  Добавить порезанные кубиками картофель, огурцы, вареные яйца и  зеленый горошек.
3. Заправить все майонезом
4.  Добавить по вкусу соль, молотый перец,  перемешать.
5. Салатную смесь выложить горкой на листья салата. Разложить вокруг дольки (кружочки) яйца, длинные ломтики мяса курицы, чернослив и веточки петрушки.

Требуется:

• 300 г мякоти вареной птицы,
• 2 яблока,
• 3 сваренных вкрутую яйца,
• ¾ банки майонеза,
• зелень.

Способ приготовления.

1. Мякоть вареной курицы тонко нарезать, добавить очищенные мелко нарезанные яблоки и мелко рубленные белки яиц.
2. Яичные желтки растереть деревянной ложкой, смешать с майонезом и этой смесью заправить салат.
3. Украсить салат кусочками мякоти птицы или дичи, четвертинками вареных яиц и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Генерал» с куриным мясом и свеклой — видео

Требуется:

• 300 г куриного мяса,
• 3 яйца,
• 200 г ветчины,
• 100 г сыра,
• 150 г майонеза,
• зелень,

Способ приготовления:

1. Мясо вареной курицы, сыр, ветчину нарезать соломкой, вареные яйца измельчить.
2. Все соединить, заправить майонезом. Украсить  зеленью.

Ингредиенты:

• 250 г мяса цыпленка,
• 150 г корня сельдерея,
• 150 г грибов,
• 20 г каперсов,
• 50 г сыра,
• 100 г майонеза, соль.

Способ приготовления:

Нарезанные лапшой вареное филе цыпленка, сельдерей и вареные грибы, каперсы целиком и тертый сыр перемешать, заправить майонезом и посолить.

Требуется:

• 400 г мяса цыпленка,
• 20 г сушеных грибов,
• 150 г огурцов,
• 100 г  отварной моркови,
• 150 г майонеза или сметаны.

Способ приготовления:

1. Цыпленка отварить, охладить, отделить мясо от костей, нарезать ломтиками. Сушеные грибы замочить, промыть, отварить.
2. Отварные грибы и морковь, свежие или соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
3. Все компоненты соединить и заправить майонезом или сметаной.
4. Украсить «гребешком» из моркови.

 

Салат «Млечный путь» с курицей и капустой

Возьмите:

• 200 г мяса курицы,
• 200 г белокочанной капусты,
• 100 г яблок,
• 50 г корня сельдерея,
• 50 г моркови,
• 50 г зеленого консервированного горошка,
• 100 г сметаны,
• 30 г хрена в уксусе,
• 20 г растительного масла, сахар, соль.

Способ приготовления:

1. Вареное филе курицы нарезать соломкой.
2. Капусту, морковь, яблоки и сельдерей нашинковать, добавить хрен в уксусе, растительное масло, соль, сахар и горошек, все это смешать с мясом курицы.
3. Переложить в салатницу и залить сметаной.

Также вам будут интересны эти рецепты:

• 11 вкусных салатиков с курицей
• Салат «Гнездышко» с курицей

Готовьте салаты с куриным мясом по нашим рецептам и приятного аппетита!!!