Как запечь картошку с французскими травами

В кулинарии, Про пряности

Если вы хоть раз готовили блюда с прованскими травами, то наверняка вы помните его аромат и необыкновенный вкус. Если нет, то не беда, в этой статье расскажем и покажем, как готовить с прованскими травами, а точнее как сделать вкусный и ароматный картофель по — провански.

Как готовить с прованскими травами

Французские или прованские травы  — это набор пряных растений розмарин,чабрец (также называемый тимьяном),майоран,базилик,шалфей, душица, мята

Такую смесь можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в  готовом виде в супермаркетах.

Важно!

Прованские и французские травы чаще всего включают в себя один и тот же состав, разница лишь в том, что Прованскими называют травы, выросшие в провинции Франции  Прованс

Как готовить с прованскими травами

Такая пряная композиция будет идеально подходить и подчеркивать вкус любого блюда, будь то мясо, рыба, овощи, и даже выпечка ( типа фокаччи или пиццы) .

В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления запеченного картофеля с прованскими травами.

Итак, берете картофель в кожуре, тщательно его моете и вытирает бумажным полотенцем.

Разрезаете на четвертинки.

Желательно брать картофель не очень крупного размера.

Как готовить с прованскими травами

Далее картофель перекладываете в глубокую миску и посыпаете приправой, солью и добавляете немного оливкового масла.

Все хорошо встряхиваете и оставляете на  некоторое время, а пока разогреваете духовку до 180 С.

Готовую картошку перекладываете на противень и запекаете до румяной корочки.

Вуаля, наш картофель по- провански готов!

Теперь вы знаете, как готовить с прованскими травами.

Так можно запечь любые овощи, берите на заметку и пользуйтесь!

Приятного аппетита!!!

Еще больше про ароматные специи читайте в этой рубрике 

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



На заметку

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности