Салатики с бужениной — вкусные рецепты к праздничному столу

В этой статье мы предлагаем вам вкусные рецепты, как приготовить салат с бужениной: с яйцами, солеными огурцами, сыром и грибами.

салат с бужениной — вкусные рецепты с фото

Салат с бужениной и яйцами — рецепт

Ингредиенты:

• 150 г буженины,
• 150 г майонеза,
• 30 г лимона,
• 7 вареных яиц,
• зелень петрушки,
• горчица,
• перец, соль по вкусу.

Приготовление:

• 500 г картофеля,
• 100 г буженины,
• 100 г соленых огурцов,
• 30 г репчатого лука,
• 80 мл растительного масла,
• 30 мл 3%-ного уксуса,
• 10 г горчицы,
• зелень петрушки, перец, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель отварить, почистить и нарезать тонкими кусочками.
2. Буженину, соленые огурцы, репчатый лук мелко нарезать.
3. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, заправить смесью из растительного масла, уксуса и горчицы.
4. Готовый салат украсить мелко рубленной зеленью петрушки.

• 200 г картофеля,
• 100 г буженины,
• 50 г репчатого лука,
• 50 г маринованных грибов,
•  30 г лимона,
• 20 г грецких орехов,
• 20 г сыра,
•  100 г майонеза,
• лимонный сок, зелень, перец, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Вареный картофель почистить и нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.  Буженину, грибы, репчатый лук нарезать кубиками.
2. Все смешать, добавить соль, перец, измельченные грецкие орехи, лимонный сок и заправить майонезом.
3. Готовый салат украсить зеленью, грибами, кусочками буженины.

Салат «Боярский» с бужениной — видео  рецепт

Вам также могут быть интересны эти посты:

• Салаты с мясом к праздникам
• Салаты с курицей
• Салаты к праздникам

Приятного аппетита!!!!