Как заготовить стручковую фасоль на зиму — пошаговый рецепт с фото

Стручковая  фасоль на зиму — как заготовить правильно. Простой пошаговый рецепт с фотографиями от нашей читательницы, секреты приготовления от А до Я.

Стручковая фасоль на зиму — пошаговый рецепт

Стручковая фасоль в последнее время стала настолько востребованной и популярной, что из нее уже столько блюд придумано, наверное, уже все и не перечислишь.

Супы, салаты, закуски – это только часть того, в каких блюдах она может быть использована.

Сегодня же мы остановимся на рецепте приготовления консервированной стручковой фасоли.

Такую вкусность можно употреблять в зимнее время года просто так или же использовать для приготовления салатов. По вкусу консервированная фасоль выходит ароматной и мягкой, поэтому в качестве закуски данная консервация всегда пользуется большим спросом.

Если же вы соблюдаете диету, тогда данный рецепт вам стоить обязательно взять на заметку.

Сама по себе стручковая фасоль низкокалорийная, к примеру, на 100 грамм вареной фасоли приходится всего 31 кал, согласитесь – это приятный минимум калорий.

Для приготовления данного вида консервации используются довольно обычные ингредиенты, сразу же перейдем к их перечню, чтобы было все наглядно понятно:

• 100 грамм зеленой или другой стручковой фасоли,
• ½ чайной ложки каменной пищевой соли,
• ½ чайной ложки сахарного песка,
• чайная ложка 9% уксуса,
• 350 миллилитров воды

Приятного аппетита!

Также вам могут быть интересны эти заготовки на зиму:

• Как заготовить бобы фасоли на зиму
• Вкусные салаты  с рисом на зиму