Метка: Заготовки на зиму

Здесь вы найдете рецепты самых вкусных заготовок на зиму – как солить помидоры, как мариновать огурцы, как заготавливать салаты из баклажанов, кабачков, свеклы, как солить грибы, как сушить зелень, и многое многое другое.

В огороде

Самые лучшие сорта томатов для консервирования

Для многих хозяек не секрет, что качественные и вкусные заготовки из томатов на зиму зависят от очень многих факторов.  И далеко не последнее место среди них занимает то, какой сорт томатов для консервирования был взят при их приготовлении.

Итак, в этой статье дадим основные советы на что нужно ориентироваться, и какие сорта помидор подбирать для выращивания на домашние заготовки.

В кулинарии

Китайский сливовый соус на зиму — рецепт с фото

Китайский сливовый соус на зиму – пикантная приправа к мясу, которую просто приготовить в домашних условиях из доступных продуктов.

Для этого рецепта подойдут спелые или перезрелые сливы без признаков порчи.

Цвет слив не имеет значения, но влияет на цвет готового продукта.