Фаршированные рулетики из свинины — вкусное блюдо в духовке

В кулинарии


В этой статье вы найдет вкусный рецепт мясного блюда, которое можно подать к любому празднику — фаршированные рулетики из свинины в духовке с фото и видео.

Этот рецепт придется по душе многим. Блюдо красивое, сытное и очень вкусное.

А самое главное, его можно есть как в холодном, так и в горячем виде.

Просто попробуйте!!!

ruletik

Фаршированные рулетики из свинины в духовке

Будет просто обьедение, если вы подадите эти рулетики с кисло-сладким ягодным соусом: клюквенным или красно- смородиновым.

Вы можете поэкспериментировать с начинкой для рулетиков : это могут быть жареные грибы, тушеные кабачки, пассированный лук с морковью,  отвары яйца с чесноком, зелень с фаршем или рубленые орехи.

Вместо свинины для приготовления  таких рулетиков могут подойти нежное  филе индейки или куриной грудки.

Фаршированные рулетики из свинины в духовке

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г,
  • сметана — 100 г,
  • мясной бульон — 100 мл,
  • репча­тый лук — 2 шт.,
  • тертый сыр — 2 ст. л.,
  • соль,
  • черный молотый перец — по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление: 

  1. Нарезать мясо пластинками, отбить, посолить и поперчить.
  2. Натереть  твердый сыр на крупной терке.
  3. Нашинкованный соломкой  репчатый лук и  пассеровать  в масле.
  4. Пассированный лук  перемешать с сыром.
  5. На середи­ну каждой отбивной положить приготовленный сырный фарш, свернуть каждую рулетиком и перевязать нитками.
  6. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить рулеты со всех сторон.
  7.  Затем положить их в сотейник или кастрюлю, залить горячим бу­льоном со сметаной и тушить в духовке 10-15 минут.
О том, какие специи идеально подходят к свинине и другим видам мяса, читайте здесь

Рулетики из свинины, фаршированные  грибами — видео

А если вы посмотрите это видео, то узнаете, как приготовить рулетики из свинины, фаршированные грибами. Очень вкусные!!!

Также обратите внимание на другие вкусные мясные рецепты  с нашего сайта:

  1. Как приготовить индейку
  2. Домашние колбаски гриль
  3. Вкусные котлетки  из кабачков с фаршем и специями
  4. Как приготовить утку

Готовьте фаршированные рулетики из свинины по нашему рецепту и приятного аппетита!!!

Попрбуйте эти настоящие органические специи и пряности для приготовления  мяса и не только  !!! Simply-Organic-2216-RU

источники 

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Еще больше вкусных рецептов!
Загрузка...

Комментариев к статье: 4

  1. Макадамия

    Очень аппетитно выглядит, обязательно попробую! :love:

    Ответить
  2. Катя

    Как-то раз пробовали уже делать, но с другим рецептом. Обязательно попробую приготовить с вашим рецептом (уж очень понравился), надеюсь родным очень понравится :love: :mrgreen:

    Ответить
  3. Катюша

    Я делала куриные рулетики, а вот мясные как-то еще не доводилось. Попробую обязательно:)

    Ответить
  4. Рина

    Просто, легко и вкусно :razz:

    Ответить

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности