Яблочное пюре на зиму в домашних условиях — мастер-класс с фото

В кулинарии
  • Тип блюда:Десерт,
  • Порции:10

В  этой статье вы найдете все про то, как сделать яблочное пюре в домашних условиях, полный рецепт приготовления  в домашних условиях с фото и видео.

Следуя этому рецепту, у вас точно все получится!

Данный фоторецепт поможет приготовить вам пюре из страшненьких и с виду ни на что не годных яблок.

Несмотря на свой внешний вид, у этих яблочек есть одно огромное преимущество – для их выращивания точно не применялись удобрения и прочие химикаты.

А это значит, такое яблочное пюре подойдет деткам, тем более сахара в нем минимальное количество.

Ну что ж, если вы счастливый обладатель простеньких и неказистых яблок, то самое время приготовить из них вкусняшку для всей семьи.

Bookmarks icon set

Как сделать яблочное пюре в домашних условиях

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг.

• Сахар – 250 г.

 Приготовление яблочного пюре в домашних условиях

Так как яблоки будут вариться с кожурой, то их надо хорошо вымыть.

как сделать яблочное пюре в домашних условиях

У яблок удаляем сердцевину и нарезаем их на дольки. Засыпаем сахаром.

pure-iz-yablok

Заливаем 1 стакан воды и ставим на огонь. После закипания огонь нужно уменьшить до минимума и томить яблоки не менее получаса. Время варки зависит от сорта яблок, так как у меня они очень твердые я варила 50 минут.

pure-ybloki

В итоге яблоки должны превратиться вот в такую кашу, а именно стать мягкими и податливыми.

как сделать яблочное пюре в домашних условиях

Теперь нужно превратить массу в пюре. Для этого используется тот кухонный помощник, который есть под рукой: мясорубка, блендер, погружной миксер.

Получившееся яблочное пюре нужно довести до кипения и варить минут 5 не больше.

как сделать яблочное пюре в домашних условиях

Готовое повидло раскладываем в чистые, стерильные баночки и плотно закрываем крышкой. Я держу банки и крышки над паром в течение 5 секунд, этого вполне хватает, чтобы банка простерилизовалась и в нее можно было положить готовое пюре.

как сделать яблочное пюре в домашних условиях

Как сделать яблочное пюре в домашних условиях — видео

 

Яблочное пюре «Неженка» — как в детстве!

Будем рады, если наши рецепты вам понравятся и пригодятся!  Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Обратите внимание!
Обязательно это попробуйте!
  • Настоящие специи для пирога Восхитительная смесь для добавления в яблочный пирог или пряники, печенья и коврижки.
  • Ароматная цейлонская корица Настоящая органическая корица из Шри-Ланки - 100% качество
  • Восхитительное лавандовое масло Натуральное эфирное масло лаванды с чистых полей Прованса- Органическое качество!
  • Десятки видов настоящего перца Душистый, черный, красный, белый, кубеба, чили, лимонный и др - 100% органическое качество
Похожие интересные статьи

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

facebook