Как приготовить очень вкусный чай с корицей, рецепты приготовления чая с корицей, фруктами и другими специями в домашних условиях с фото и видео.
Мясные блюда, выпечка приобретают изумительный вкус и аромат, если в их рецептуру входит корица. Однако не менее эффективно пряность используется для приготовления напитков.
Самым вкусным и полезным, в том числе по-мнению диетологов, является чай с корицей, которые легко приготовить самостоятельно.
Чай с корицей — полезные рецепты
Краткое описание корицы и полезные свойства компонентов
Коричный порошок и палочки вырабатываются из высушенной коры одноименного дерева.
Пряность нашла разнообразное применение — она востребована в кулинарии, в парфюмерной и косметической отрасли, в медицине. В домашних условиях она становится основой чудесных блюд и напитков
- Ароматная специя способствует снижению уровня холестерина, что устраняет риск тромбообразования.
- Напиток, обогащенный корицей, усиливает мозговые функции, что благотворно отражается на повседневной рабочей деятельности.
- Известно, что ароматный порошок уменьшает уровень сахара и провоцирует экскрецию токсических веществ.
- Концентрированный витаминно-минеральный состав насыщает организм, а аминокислоты способствуют снижению лишнего веса.
Корица часто применяется для похудения, об этом можно прочитать в этой интересной статье
Применение корицы для приготовления чая
- Чтобы все полезные свойства раскрылись полностью, важно готовить чай с корицей из высококачественных ингредиентов.
- В рецептах допустимо использовать как пряный порошок, так и палочки, но в строгом соответствии с указанной дозировкой.
- Приготовленное средство употребляется в течение дня, вне зависимости от приемов пищи, в теплом или охлажденном виде.
- Перед приемом рекомендовано ознакомиться с противопоказаниями.
В качестве дополнительных компонентов рецептов применяют имбирь, готовят напитки с корицей и лимоном, с гвоздикой, медом, с лавровым листом и с кардамоном.
Это усиливает эффект и полезные свойства целебного питья.
Сорт чая может быть любым – черным или зеленым. Не менее эффективные рецепты, где пряность комбинируется с кисломолочными напитками, с перцем, с бадьяном и иными компонентами.
Видео рецепт приготовления чая с мятой и корицей
Пряный Чай с корицей для улучшения иммунитета
Исходные компоненты:
- 500 мл воды;
- Черный чай – 30 г
- Коричная палочка.
- Два гвоздичных бутончика
- Мед или сахар соответственно собственному вкусу
В сотейник помещается вода, пряности и вывариваются на медленном огне около 7 минут. В чайник, куда заложена заварка, вливается ароматная жидкость. Питье настаивается 5 минут и подслащенным подается к столу.
Рецепт коричного чая для похудения
Составные компоненты чая с медом и корицей:
- 250 мл воды
- Коричный порошок и черный чай – по 5-7 г.
- Мед – 10 г.
Пряности и лист помещаются в заварочный чайник. Компоненты заливаются кипятком и настаиваются полчаса. Готовое средство разливается по чашкам и обогащается медом. Его принимают перед сном и в утренние часы натощак.
Рецепт чая с корицей для гурманов
Составные компоненты:
- Коричная палочка
- 4 зерна кардамона
- Сахар – по вкусу
- Анисовая водка – 25 мл.
- Вода – 500 мл.
- Зеленый чай – 20 г.
Пряности и лист настаиваются в кипятке 3 минуты, полученная жидкость процеживается. В нее вводится анисовая водка и смесь помещается в холодильник на несколько часов.
Питье подается охлажденным в высоких бокалах с дольками лайма. Более интересный вкус можно получить, добавив веточку мяты.
Корично-лимонный напиток
Составные компоненты:
- 1 л воды.
- Листовой чай – 8 ч.л.
- Две коричные палочки.
- ½ стакана лимонного сока.
- Измельченный корень имбиря.
- Кардамон с лавровым листом – 1 шт.
- Мед – 30-40 г.
Питье с имбирем удобно заваривать в кувшине. Все компоненты помещаются в емкость и настаиваются не менее 15 мин. После этого он подается к столу в горячем, теплом или холодном виде. Разливать имбирный чай с корицей рекомендовано через ситечко.
Рецепт для детей и взрослых с яблоком и корицей
Составные компоненты напитка с яблоком и корицей:
В горячую воду (250 мл) закладываются специи, лист, яблочная кожица или сам измельченный плод и апельсиновая цедра. Чай с корицей настаивается 20 минут, процеживается и подается к столу с лимоном и медом.
В качестве дополнительных пряностей можно использовать экстракт ванили, мускатный орех, кориандр, гвоздику. Питье заваривается с апельсином и без.
Еще один хороший видеорецпт приготовления чая с корицей и лимоном, посмотрите обязательно!!!
О том, как приготовить вкусный кофе с корицей, лучшие рецепты читайте здесь
Противопоказания к применению чая с корицей
Любые пряные напитки необходимо употреблять с осторожностью при склонности к развитию аллергических реакций
Чаи с палочками или порошком строго противопоказаны людям, которые страдают индивидуальной непереносимостью, повышенным уровнем давления, в период острой фазы простудных заболеваний.
Горячее и ароматное питье с пряными нотками согрет с морозный день и повысит настроение. Его употребление несет исключительную пользу для здоровья.
Главное – умеренное использование пряностей и соблюдение противопоказаний.
О том, как приготовить классический имбирный чай с лимоном, можно узнать в этой очень интересной статье
Станьте первым!