Огурцы с горчицей — простой и вкусный рецепт заготовки на зиму

В кулинарии
  • Тип блюда:Заготовка на зиму ,


В этой статье вы найдете  вкусный рецепт огурцов с горчицей на зиму.

Эта оригинальная закуска на зиму не требует сложности в приготовлении, вам понадобятся огурцы, сухая горчица и немного специй.

Рецепт огурцов с горчицей на зиму

Вкусный Рецепт огурцов с горчицей на зиму

Ингредиенты:

  • 2 кг. огурцов

  • 30 г. соли

  • 100 мл. растительного масла

  • 100 г. сахара

  • 100 мл. уксуса 9%-го

  • 20 г. сухой горчицы

  • 30 г. измельченного чеснока

  • 10 г. черного молотого перца

Приготовление: 

рецепт огурцов с горчицей на зиму

  1. Огурцы помыть и положить в холодную воду, оставить на 2 часа. Разрезать по­полам или на четыре части. Пересы­пать солью и оставить на 3 часа.

  2. В уксус всыпать горчицу и сахар. Доба­вить чеснок и перец. Все тщательно перемешать. Залить маринадом огур­цы. Дать настояться 1,5 часа.

  3. Огурцы разложить по банкам. Влить образовавшийся сок. Накрыть крышка­ми и стерилизовать при 100 градусах 20 минут. Банки перевернуть и укутать до остывания.

Как приготовить огурцы  с горчицей на зиму  - видео- рецепт

Попробуйте приготовить огурцы с горчицей на зиму по этим рецептам и приятного аппетита!

Еще больше рецептов заготовок на зиму с фото и видео , смотрите в этой рубрике 

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Еще больше вкусных рецептов!
Загрузка...

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности