Кефирная заправка для салата с зеленью и чесноком — вкусный рецепт
Кефирная заправка для салата — вкусный рецепт заправки, который подойдет к любому овощному или летнему салатику из свежей зелени.
Предлагаем вашему вниманию простую, но очень вкусную заправку для летнего салата.
Основной компонент здесь — нежирный кефир.
Он сообщит салату кислинку и свежесть.
А пикантность обеспечит черный перец. Его здесь должно быть много!
Продукты:
- кефир — 0.50 стакана,
- лук — 1 шт.,
- майонез — 6 ст. л.,
- петрушка — 2 ст. л.,
- тимьян — 1 ч. л.,
- черный перец молотый — 1 ст. л.,
- чеснок — 1 зубчик,
- яблочный уксус — 2 ч. л.
Приготовление:
- Итак, измельчите петрушку и тимьян. Лук и чеснок также измельчите и подавите ножом.
- Поместите все это в баночку, добавьте уксус, майонез и кефир.
- Перемешайте и добавьте соль и много черного перца.
- Снова перемешайте и заправляйте свои любимые салаты.
Еще один вкусный рецепт соуса на основе кефира, вы сможете найти в этом видео.
Также вам могут быть интересны рецепты этих соусов и салатных заправок:
Приятного аппетита!
Станьте первым!