Рубрика: В кулинарии

Специи, пряности и травы – это незаменимые помощники на кухне у каждой хозяйки!

Без них вкус блюд никогда не будет интересным, насыщенным, необычным.

специи в кулинарии

Используя специи при приготовлении пищи, можно очень разнообразить вкус таких знакомых традиционных блюд, которые готовятся часто в доме.

Можно научиться готовить новые блюда, с необычными и интересными вкусами, добавляя те специи и пряности, которые вы ещё никогда не использовали.

Ваши блюда могут стать вершиной кулинарного искусства, если вы научитесь создавать свои собственные смеси из этих «ароматных помощников»!

В этой рубрике вы найдёте множество интересных советов по применению специй, а также очень интересные и необычные рецепты с их использованием.

salat-a-riboi

Вкусные салаты с рыбой и морепродуктами с фото и видео- топ лучших рецептов

В этой статье вы найдете вкусные и красивые салаты с рыбой, морепродуктами и рыбными консервами: салат с рыбой и сыром, салат с крабовыми палочками и рисом, с рыбой и яйцом, слоями, под шубой и другие

kapersy-plodi

Пикантные каперсы — что это такое и с чем их едят ?

В этой  статье вы найдете все про каперсы,  узнаете, что это такое, как они выглядят, как их собирать, заготавливать, как использовать в кулинарии.

Часто на полках супермаркетов можно увидеть небольшие баночки с каперсами.

Эта средиземноморская пряность получила огромное распространение по всей Европе благодаря своим исключительным вкусовым качествам, придающим любому блюду необычную пикантность.

Не так много людей знают, с чем едят каперсы и в какие блюда они добавляются.

varenie

Варенье из зеленых помидоров — вкусный рецепт приготовления


В этой статье вы найдете хороший рецепт как приготовить варенье из зеленых помидоров с лимоном.

Поверьте, это очень вкусно и ничем не уступает по своим вкусовым привычному варенью из ягод.

Это варенье хорошо подходит в качестве начинки для дрожжевых пирогов.

Помидорами, вынутыми из варенья и обсыпанными сахаром, можно украсить торты и пирожные.

yica-farh

Фаршированные яйца — 25 вариантов начинок на любой вкус с специями и не только

В этой статье вы найдете все про фаршированные яйца — 25 вариантов самых лучших начинок с рыбой, мясом, овощами, авокадо, грибами и многое другое

Яйца, заправленные икрой — это уже классика, знакомая многим.

Однако есть еще множество начинок, которые можно применить, чтобы порадовать гостей.

facebook